Rss Feed Tweeter button Facebook button Myspace button Linkedin button

Диаграмма спагетти — универсальное блюдо бережливого управленца

Ранее мы знакомили Вас с примером применения диаграммы спагетти на производстве. Сегодня, мы хотели бы детальнее рассказать об инструменте и познакомить Вас с основными правилами его использования.

Что такое “диаграмма спагетти”?

Диаграмма спагетти — это инструмент, который позволяет визуализировать физическое передвижение и расстояния, задействованные в бизнес-процессе. Проанализировав карту этих передвижений можно легко определить потенциал для ускорения и упрощения бизнес-процесса.

Свое название “диаграмма спагетти” получила благодаря сходству готовой визуализированной формы с тарелкой спагетти.

Где применяют диаграмму спагетти?

Спагетти — универсальное блюдо, а диаграмма спагетти — универсальный инструмент. Она нашла широкое применение на производстве, в банковской сфере, в розничной торговле.

Что необходимо для построения диаграммы спагетти?

  • Чистый план-график помещения, в котором происходит бизнес-процесс (может быть нарисован от руки)
  • Ручка либо цветные карандаши
  • Таймер

Как составить диаграмму спагетти?

Изобразите на чистом плане-графике каждое передвижение:

  • продукта по потоку создания ценности
  • клиента, в момент получения услуги в Вашем офисе/отделении/магазине
  • сотрудника, в момент предоставления услуги в Вашем офисе/отделении/магазине

Выбор объекта для наблюдения зависит от исследуемого Вами процесса и целей Вашего исследования.

В ходе визуализации процесса не забывайте фиксировать:

  • время, затрачиваемое на изготовление фиксируемого продукта
  • время, затраченное клиентом при получении услуги
  • время, затраченное сотрудником при предоставлении услуги

Для четкости Вашего восприятия, давайте рассмотрим пример построения диаграммы спагетти.

Объектом нашего исследования станет отделение банка Х. Его план-график представлен ниже.

Субъектом же нашего исследования будет клиент банка Х, который заходит в отделение для получения услуги.

На протяжении определенного отрезка времени мы фиксируем передвижения каждого клиента зашедшего в отделение и изображаем его на графике. При этом, мы фиксируем время, которое каждый клиент затратил на получение услуги (с момента захода в отделение и до момента его выхода).

Результаты наших наблюдений изображены на рисунке:

Один из выводов, который мы сделаем благодаря диаграмме будет звучать следующим образом:

Порядок регистрации в электронной очереди в большинстве случаев неясен нашему клиенту, что значительно увеличивает время его обслуживания и дополнительно расходует время операциониста №3, который находится ближе всего к системе регистрации и вынужден объяснять порядок регистрации каждому 3-му клиенту.

Этот вывод позволит перепланировать место расположения мебели, а также оптимизировать процесс обслуживания: сделать его более четким, понятным и быстрым.

Смотрите также: Пример использования диаграммы спагетти на производстве.

Что важно помнить при использовании данного инструмента?

  • Как говорят наши европейские коллеги: “It has to be cooked not dry” (спагетти должны быть приготовленными, а не сырыми). Когда Вы изображаете диаграмму, забудьте про прямые линии и линейку — Ваши клиенты не ходят по-прямой. Изображайте передвижение буквально, от руки
  • Заостряйте свое внимание на времени, которое используется, а не на конкретном замере пройденной дистанции.

Обучение бережливому управлению: тренинг, сертификация, сопровождение проектов

VN:F [1.9.10_1130]
Rating: 4.6/5 (8 votes cast)
VN:F [1.9.10_1130]
Rating: +8 (from 8 votes)
Диаграмма спагетти - универсальное блюдо бережливого управленца, 4.6 out of 5 based on 8 ratings

Похожие материалы...

РАДЫ ВАС ВИДЕТЬ!

Вам понравился материал? Присоединяйтесь к нам в социальных сетях и следите за обновлениями! Будем рады видеть вас снова :)

НАШ ПРОФИЛЬ В ФЕЙСБУК:

ВЫ ТОЖЕ В ТВИТТЕРЕ?


А В ЛИНКЕДИН?


×